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みそ

お店と関係ないですが。。。



ついに初めての手作り味噌ができました〜!





去年の12月に仕込んで約半年。


潰し大豆を使った簡単バージョンですが、ちゃんと味噌になってました。





今日のお昼は初めての自家製味噌で作ったお味噌汁を持参。



麹の風味がしっかりして手作り味噌ならではのおいしさ(^ ^)



今回は麦みそにしたのですが次は違うのも作ってみたくなりました。



もしおすすめなどありましたらぜひ教えてください(^ ^)




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先日のブログでご紹介した、FER à CHEVAL(フェール・シュヴァル)。


マルチクリーナーの使い方をアップしました!





夏が似合うアルミのカップ。





珍しいデザインのパーニュ。



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